2019-06-27 / 最終更新日時 : 2019-08-22 農プロデュースRitz 6次産業化 6次産業化への想い 「小千谷でさつまいもを特産にしたい！」と語ったら、「絶対ムリだね」「バカだ」と言われました。 15年前、私がさつまいもプリンの製品化を模索していた時にかけられた言葉です。 悔しくて号泣しました。 しかしそこから諦めず、サ […]
